Ingredientes:

– 1 lata de abacaxi em calda
– 1 lata de leite condensado
– ½ xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1 lata de creme de leite sem soro

Cobertura:

– 3 claras batidas em neve
– 4 colheres (sopa) de açúcar
– 1 lata de creme de leite sem soro
– 1 pacote de biscoito maisena

Modo de Preparo:

– Pique as fatias de abacaxi e reserve a calda.
– Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
– Leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
– Desligue o fogo, misture o creme de leite e o abacaxi.
– Reserve um pouco de abacaxi para decorar.

Cobertura:

– Bata as claras em neve com o açúcar até ficar bem firme.
– Misture o creme de leite.

Montagem:

– Em um refratário, alterne camadas de biscoitos, umedecidos na calda de abacaxi, e camadas de creme.
– Espalhe a cobertura e leve à geladeira por no mínimo 6 horas antes de servir.
– Decore com raspas de chocolate.

Dica:

Você pode substituir o abacaxi por figo em calda.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pave-abacaxi-calda-611544.shtml