Laticínios Napolitano » Produtos http://www.napolitano.com.br Thu, 07 Feb 2019 13:19:20 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 Bacalhau Desfiado http://www.napolitano.com.br/produto/bacalhau-desfiado/ http://www.napolitano.com.br/produto/bacalhau-desfiado/#comments Wed, 10 Dec 2014 22:23:36 +0000 http://napolitano.hospedagemdesites.ws/?post_type=product&p=7453 O Bacalhau é um peixe naturalmente português, em seu formato desfiado, é prático para o uso em receitas para datas especiais como Natal e Páscoa, tradicionalmente feito ao forno acompanhado de batatas.

]]> O Bacalhau é um peixe tradicional da cozinha portuguesa e é um dos alimentos mais consumidos e apreciados pelo país. Com o tempo, acabou se tornando um ingrediente usado em muitas receitas em diversos países, principalmente o Brasil.
Normalmente, é vendido seco e salgado, mas também podemos encontra-lo já demolhado, congelado ou fresco em filetes e postas. O processo de seca e salga é natural, preservando assim, as propriedades naturais do alimento que é rico em proteínas de alto valor biológico, de minerais como o iodo, fósforo, sódio, potássio, ferro e cálcio.
Seu formato desfiado é prático para o uso em receitas para datas especiais como Natal e Páscoa, tradicionalmente feito ao forno acompanhado de batatas.

- Procedência: Noruega
- Embalagem: Caixa de 10 kg.

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